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        低鈉鹽
        低鈉鹽
        低鈉鹽

         低鈉鹽,是以碘鹽為原料,再添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂,從而改善體內鈉(Na+)、鉀(K+)、鎂(Mg2+)的平衡狀態。

         低鈉鹽是一種比較健康的食鹽。以加碘食鹽為基礎,添加一定量氯化鉀(含量約30%)。因此低鈉鹽比較適合中老年人和患有高血壓病患者長期食用。

        與普通鈉鹽相比含鈉低(氯化鈉70%左右),富含鉀(氯化鉀30%左右)。

        低鈉鹽的兩大功能:減鹽不減咸,幫助人體鈉鉀平衡。

        適用人群:比較適合中老年人和患有高血壓,以及孕婦長期服用。但高鉀藥物服用者和腎功能不全、高血鉀患者須遵醫囑。

        不適人群:不適合心臟有疾病的人群,K+易增加心臟負擔,如濫用可能引起猝死。

          不論精鹽、低鈉鹽都要少用,對一般人來說,主要的目標是在於減少鹽分的攝取,少鹽就少鈉。所以,無論是吃低鈉鹽、美味鹽或精鹽,都應該少用鹽。不管用什么鹽,少用為妙,降低用量是首要原則。


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